中档餐厅选址注意事项

本文摘要:餐厅选址,有所不同的业态有有所不同的市场需求。因此,即使是某种程度的选址方法,大家考虑到的因素也不一样。 那么,如果要进一家中档餐厅,选址的时候应当考虑到什么因素呢? 何为中档餐厅?中档餐厅建筑面积多在500一1000平方米。餐位数量没一定标准,一般不少于100个,另设美观、舒适度的大厅和多个包间。 中档舒适型餐厅选址十分最重要,可选地址主要有三种区域,在有所不同的区域选址有有所不同的注意事项。 商业集中于区域选址的细节 中档餐厅附加在大中型商业集中于区域。

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餐厅选址,有所不同的业态有有所不同的市场需求。因此,即使是某种程度的选址方法,大家考虑到的因素也不一样。

  那么,如果要进一家中档餐厅,选址的时候应当考虑到什么因素呢?  何为中档餐厅?中档餐厅建筑面积多在500一1000平方米。餐位数量没一定标准,一般不少于100个,另设美观、舒适度的大厅和多个包间。  中档舒适型餐厅选址十分最重要,可选地址主要有三种区域,在有所不同的区域选址有有所不同的注意事项。

  商业集中于区域选址的细节  中档餐厅附加在大中型商业集中于区域。若在这种区域选址,具体操作时要做到五个要点。  必需附近大中型商场或其附近的十字路口,交通便利,出入便捷,人流量大。

  具体位置面对大街,门前有停车位。  餐厅门脸和大型广告牌亮化条件好,可用程度低。

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  主要目标市场客源量要小于餐厅 餐位利用率的日均人次。  餐厅店面周围同等规格的餐厅数量不不应多达3家,餐厅消费环境、产品风味和经营风格要与竞争对手显著区别出去。  大中型办公区域选址的细节  大中型办公区域还包括高中档写字楼、办公楼、金融大厦、商贸大楼、大学、科研机构较为集中于的区域。

若在这些地方选址,具体操作时要做到四个要点。  要附近1一2个大楼或必要在大楼一层,以确保客流量经市场调查可谋求的客源量要小于餐厅 餐位利用率的日均人次。  必需交通便捷,主要目标市场顾客的步行时间不应在10一20分钟或距离3一4个街区,门前更佳有停车位。  餐厅店面周围有其他高中档餐厅的,其数量不应多达3个餐厅翻新主题和环境、经营风味必需与竞争对手有显著区别。

否则,不应在此选址。  所选地点的可用程度低,门面开间不不应大于80米,能加装大型广告牌,100米范围内都能看得确切。  商品房居民区域选址的细节  需要出售商品房的居民大多是中等缴人以上的家庭,还包括高中档商品房居民小区、别墅区、公寓楼等。

中档舒适型和高档豪华型餐厅都可在此选址。中档餐厅如在这些地方选址,要做到三个要点:  要做到小区人口总量和市场拆分。在商品房居民小区的出外用餐顾客总量中,高档餐厅的客源一般占到15%一30%,中档餐厅一般占到50%左右,大众低档餐厅一般占到30%一4O%。

私人缴付消费,多数人还是较为节省的。  具体位置省辖市在小区进出口、公寓楼一层或附近500米左右的邻街十字路口,以使顾客出入便利,步行20分钟以内才可抵达。  要防止市场竞争过分白热化。一个小区的总人口是受限的,如果同等规格餐厅的数量过多,就不应在此选址,防止过度竟然相争,导致亏损。


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